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Mostrando entradas de diciembre 2, 2018

NUGGETS DE POLLO

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Dado que es un plato que tiene gran éxito entre los niños y no tan niños, preparado con ingredientes totalmente naturales, jugosos en su interior y crujientes por fuera, seguro que van a encantar. No tienen nada que envidiar en sabor a los que podemos encontrar en los establecimientos  de comida rápida. Es una receta que sale barata y muy sabrosa. En la thermomix se hacen muy rápido.           Receta tradicional: INGREDIENTES: 20 unidades - 200 grs de pechuga sin piel (troceada) - 1/2 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de cebolla en polvo - 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza, en trozos) - 60 grs de queso crema (tipo filadelfia) - 60 grs de leche - 1 huevo - 50 grs de agua - 100 grs de pan rallado - aceite para freir PREPARACIÓN:  1. Ponga en el vaso la pechuga, la sal y la cebolla y pique 5 seg/vel 7. 2. Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 seg/vel 7. 3. Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una n