GARBANZOS CON ESPINACAS OLLA GM
Una receta muy fácil de hacer y nutritiva como ninguna, no podemos dejar de prepara esta clase de platos en nuestra casa. Es un plato típico de la cocina española, es muy simple pero muy sabrosa. Empezaremos desde el remojo de los garbanzos y su cocción, todo en nuestra olla gm. Los guisos de legumbres son muy nutritivos y combinados con verduras se convierten en un plato completo. INGREDIENTES: - Aceite de girasol - 1 Cebolla mediana - 1 tomate natural pelado - 1 diente de ajo - 200 grs de garbanzos secos en remojo - Pimentón dulce, cominos, ajo y cebolla en polvo, pimienta molida y sal - 1 zanahoria en rodajas - 100 grs de espinacas frescas - 1/4 medida de tomate en conserva - 250 grs de agua PREPARACIÓN: 1. Con 24 horas de antelación ponemos a remojar 200 grs de garbanzos secos. Una vez remojados los ponemos en la cubeta con agua que los cubra y cerramos la tapa y programamos menú guiso/25 minutos/140ºC/alta presión/válvula cerrada. Cuando se