BOMBONES A LOS 3 CHOCOLATES THERMOMIX
Más fácil imposible!! Son unos bombones deliciosos y sobre todo sencillos de preparar ya que usaremos los chocolates tal cual los compramos y rellenamos los moldes sin más. Se puede preparar con thermomix y sin ella. El resultado bueno muy bueno. INGREDIENTES: - 250 grs de chocolate blanco - 250 grs de chocolate con leche - 250 grs de chocolate negro - 120 grs de manteca de cerdo - Moldes de silicona de diferentes tamaños. PREPARACIÓN: 1. Poner en el vaso el chocolate blanco y triturar 15 seg/vel 5-10. 2. Añadir 40 grs de manteca de cerdo y programar 5 min/50ºC/vel 2. 3. Verter en varios moldes dejando espacio para las otras capas de chocolate y que queden más o menos uniforme. 4. Dejar enfríar en la nevera unos 5-10 minutos antes de echar la siguiente capa de chocolate (sin dejar secar demasiado porque no enganchan bien). No hace falta lavar el vaso. 4. Poner en el vaso el chocolate con leche y triturar 15 seg/vel 5-10. 5. Aña