GOFRES EN HORNO

Gofre llamado también waffles, la receta es muy fácil y sencilla y preparados al horno más sano todavía. Los podemos acompañar con dulce de leche, chocolate, nata o comerlo sólo para gustos colores. INGREDIENTES: 8 unidades Masa: - 2 huevos - 300 grs de leche - 1 pellizco de sal - 20 grs de vainilla líquida - 2 cucharaditas de azúcar avainillado - 50 grs de azúcar - 220 grs de harina de repostería - 2 cucharaditas de levadura química en polvo - 100 grs de mantequilla fundida PREPARACIÓN: 1. Ponga en el vaso los huevos, la leche, la sal, la vainilla, el azúcar vainillado y el azúcar. Mezcle 10 seg/vel 3. 2. Añada la harina, la levadura y la mantequilla fundida (se funde 1 minuto en el microondas) y mezcle 10 seg/vel 4. 3. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezcle 10 seg/vel 4. Deje reposar en el vaso durante aprox. 30 minu...