LENTEJAS COCCIÓN LENTA CUBETA SLOWPOT
Las lentejas un plato que no puede faltar en nuestras mesas, guiso sencillo muy versátil y rápido de preparar. Las más populares las pardinas y puestas a remojo un par de horas, para los que tienen menos tiempo las usan en bote, pero la verdad es que no tiene nada pero nada que ver con las que vamos a cocinar en nuestra cubeta slowpot a fuego lento durante un tiempo largo que parece un poco loco, sabiendo que se pueden hacer en menos tiempo en la olla rápida. Esto es cocina a otro nivel y la verdad es que no será la última vez que las prepararemos en casa. INGREDIENTES: - 300 grs de lentejas secas pardinas lavadas y escurridas - 3 tomates naturales medianos - 2 cebollas medianas - 1 cabeza de ajo y 2 dientes de ajo - 2 chorizos - 3 patatas medianas partidas por mitad - 1 hoja de laurel - Sal y/o 1 pastilla de caldo de carne - 1 cucharadita de pimentón dulce - 1/2 cucharadita de ajo en polvo - 1/2 cucharadita de cebolla en polvo - Acei...