LinillaCocinilla

Este turrón casero de frutos del bosque y nata es una especialidad navideña, no es de los más comunes pero su delicioso sabor lo hace muy apetecible, es dulce lo justo. Estos turrones caseros podemos prepararlos con pocos días de antelación ya que no necesitan un secado excesivo si los hacemos en tabletas no demasiado gruesas. Elegir unos frutos del bosque deshidratados de buena calidad hacen que resalte el sabor. Su preparación es muy rápida y su contraste de sabores los va a sorprender. INGREDIENTES: 2 tabletas - 100 grs de frutos del bosque deshidratados - 110 grs de nata (35%de grasa) - 200 grs de azúcar glas - 200 grs de almendra molida - 2-3 gotas de colorante alimentario rojo PREPARACIÓN: 1. Prepare los moldes para el turrón, usaremos 2 moldes de 23 x 10 cms.                     2. Ponga en el vaso los frutos del bosque deshidratados y triture 20 seg/vel 10. Retire a un bol y reserve. 3 . ...

Las galletas Oreo son tan ricas, adictivas y una vez empezamos a comerlas no podemos parar. Pues lo mismo pasa con el turrón combinado con el chocolate blanco se te va a derretir en la boca, seguro que los más peques van a querer comerlo todo y los no tan peques. En las fiestas de navidad comemos tantos turrones pero casi siempre de los de toda la vida y la mayoría de veces sobran de un año para otro, no te preocupes porque con este de chocolate y galleta oreo que vamos a preparar hoy no quedaran ni las migas, podemos involucrar a los más peques de casa para que nos ayuden a prepararlo y seguro que están encantados. INGREDIENTES: 2 tabletas - 400 grs de chocolate blanco para postres en trozos - 120 grs de nata para montar (35% materia grasa) - 12 galletas oreo partidas en cuartos PREPARACIÓN: 1. Prepare los moldes para el turrón, usaremos 2 moldes de 23 x 10 cms comprados en  Amazon .                  ...

Desde que tengo la thermomix me arriesgo a hacer cualquier preparación ya que nos facilita tanto el trabajo y además que tiene unas recetas que ni llegas a imaginar que se pueden hacer, es el caso de este turrón, nunca me lo llegue a plantear, turrón y chocolate?, y aquí lo tenemos esa combinación que gusta a grandes y sobre todo a chicos. El crujiente de chocolate con la suavidad de las nubes hacen que se derrita en tu boca. No te lo puedes estas navidades sin prepararlo.  INGREDIENTES: 2 tabletas - 205 grs de chocolate con leche en trozos - 220 grs de chocolate fondant para postres (50% cacao) - 90 grs de mantequilla sin sal - 80 grs de nubes - 50 grs de galletas troceadas (oreo, digestive, maría) PREPARACIÓN: 1. Prepare los moldes para el turrón, usaremos 2 moldes de 23 x 10 cms comprados en  Amazon .                    2. Ponga en el vaso el chocolate con leche y el chocolate fondant y ra...