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BIZCOCHO DE MANZANA Y NUECES OLLA GM

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Lo bueno de un bizcocho es que sea lo suficientemente jugoso y esponjoso como para que no se desmigue rápidamente. Este bizcocho de manzana y nueces está preparado como si fuese un bizcocho básico de yogur pero añadiendo estos ricos ingredientes. El sabor delicioso y lo mejor es que se hace muy rápido y fácil. Podemos utilizar las medidas del vaso de yogur.              INGREDIENTES: 8 raciones - 150 grs de azúcar - 4 huevos - 120 grs de aceite de girasol - 1 yogur natural - 300 grs de harina de repostería - 1/2 sobre de levadura en polvo - 2 manzanas  - 100 grs de nueces - pepitas de chocolate PREPARACIÓN: 1. Preparamos la cubeta de la olla con papel vegetal en el fondo o un tapete de silicona para proteger la cubeta y que no se pegue el bizcocho. 2. Batimos los ingredientes menos una manzana y las nueces. 3. Ponemos el preparado en la cubeta, decoramos el bizcocho con la manzana cortada en gajos, las...