LinillaCocinilla

Una de las mejores cosas que tiene la thermomix es que puedes preparar cualquier plato salado o dulce, de esos que nunca llegaste a imaginar que lo ibas a preparar, después de indagar y probar con varias recetas creo haber encontrado la receta ideal porque estas galletas se quedan sabrosas, tiernas y aguantan un montón si la guardamos en una lata de galletas.                          INGREDIENTES: 24 unidades - 150 grs de harina integral - 300 grs de copos de avena integral - 1 cucharadita de levadura en polvo - 1 pellizco de sal - 120 grs de azúcar de panela o integral - 2 huevos - 50 grs de miel - 140 grs de aceite de oliva suave - 2 cucharaditas de vainilla líquida PREPARACIÓN: 1. Precalentar el horno a 200ºC  arriba y abajo. 2. Poner en el vaso la harina, los copos de avena, la sal, el azúcar y la levadura y programar 5 seg/vel 6. 3. Añadir los huevos, la miel, el acei...

Ensaladillas hay de muchas clases y todas muy sabrosas hoy traemos una de palitos de surimi con mezcla de dulce y salado, nos vale para poner encima de unas tostadas o galletas saladas, es muy sencillo  con el buen tiempo apetece  tomar cosas fresquitas y sobre todo rápidas. INGREDIENTES : 4 raciones  - 2 huevos cocidos - 12 palitos de surimi  - 1 bote de piña en su jugo (140 grs escurridos) - 4 cucharadas de mayonesa ligera - 2 cucharadas de ketchup - 1 pizca de sal - 10 gambas peladas cocidas PREPARACIÓN : 1. Picar los huevos 2 seg/ vel 4. Reservar. 2. Poner el surimi y la piña en trozos y triturar  4 seg / vel 4 3. Mezclar los ingredientes reservados y agregar la mitad de las gambas partidas en trozos. 4.  Mezcle la mayonesa y el ketchup y sale la salsa rosa. 5. Agregue la salsa rosa a los ingredientes reservados y mezcle bien, guardar en el frigorífico para que se enfríe antes de servir. ...

Las calabazas son alimentos antioxidantes por excelencia. También constituyen un alimento "ligero", ideal para las dietas para perder peso. Su contenido en agua es elevadísimo y su aporte calórico es muy bajo (100 grs de calabaza común contiene unas 13 calorías). Hemos añadido unas pocas salchichas frescas que le da un toque diferente.                     INGREDIENTES : 2 raciones  - 25 grs de aceite de oliva  - 2 ajos tiernos - 150 grs de salchichas frescas sin piel en trozos - 1/4 de cucharadita de pimentón  - 400 grs de calabaza - 15 grs de vinagre - 1 cucharadita de orégano seco - 4 pellizcos de sal - 2 huevos - 2 pellizcos de pimienta molida  PREPARACIÓN : 1. Ponga en el vaso el aceite y los ajos. Trocee 5 seg /vel 5. 2. Añada las salchichas frescas cortadas e rodajas y sofría. 8 min / 120 ° C /giro inverso / vel cuchara. 3. Agregue el pimentón,  la calaba...