LinillaCocinilla

Otra receta de galletas muy sencilla y sobre todo deliciosa. Nada mejor que poder preparar nuestras propias galletas con todo el sabor y el aroma del chocolate y la avena. Una muy buena combinación INGREDIENTES: - 130 grs de mantequilla o margarina del tiempo - 150 grs de azúcar moreno - 50 grs de azúcar - 1 cucharadita de azúcar vainillado - 1 huevo  100 grs de copos de avena - 60 grs de coco rallado - 60 grs de harina de repostería - 1/2 cucharadita de bicarbonato - 1/2 cucharadita de levadura química en polvo - 1/2 cucharadita de sal - 200 grs de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos PREPARACIÓN: 1. Precaliente el horno a 180ºC. Forre 2 bandejas de horno con papel de horno y reserve. 2. Ponga en el vaso la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanca, el azúcar vainillado y el huevo. Programe 30 seg/vel 3. 3. Agregue los copos de avena, el coco rallado, la harina, el bicarbonato. la levadura y la sal y mezcle 40 seg/vel 4. 4. Con la ayuda de 2 cucharillas, form...

Sorprende a tus invitados con una deliciosa de tarta de 2 chocolates. ¡Fácil, rápida y deliciosa!! Es perfecta para cumpleaños, celebraciones y navidad. Es un clásico fácil que gusta en todas las casas, sobre todo a los niños y nos puede resolver un postre porque se prepara muy rápido y no necesita horno. También la podemos hacer en vasitos utilizando las mismas medidas. INGREDIENTES: 12 raciones - 300 grs de galletas tipo digestive - 80 grs de mantequilla - 200 grs de chocolate con leche (en trozos pequeños) - 500 grs de nata - 500 grs de leche entera - 2 sobres de cuajada en polvo (40-45 grs) - 200 grs de chocolate fondant para postres (50% de cacao) en trozos pequeños. PREPARACIÓN: 1. Ponga en el vaso las galletas y triture 15 seg/vel 8. 2. Con la espátula,baje las galletas trituradas hacia el fondo del vaso. Añada la mantequilla y mezcle 3 min/50ºC/vel 3.  3. Vierta la mezcla en un molde desmontable de 22-24 cms de diámetro, extie...

Llegan las fiestas y pensamos en dulces, bombones, galletas, pasteles y mucho chocolate!!. Combinamos el chocolate con unas almendras crocanti y hemos conseguido unos ricos bombones. Utilizamos moldes de silicona que no hace falta engrasarlos ya que son ideales para estos menesteres. En  nuestra thermomix se hacen muy rápido y salen en su punto ideal. INGREDIENTES: - 200 gr de chocolate blanco - 200 gr de chocolate con leche - 200 gr de chocolate negro - 40 gr de aceite de oliva suave - 50 gr de almendra crocanti PREPARACIÓN: 1. Poner los chocolates en trozos en el vaso. Poner golpes de turbo hasta que se muelan. Reservar. 2. Sin lavar el vaso, calentar el aceite, 4 min/80ºC/vel 1. Añadir los chocolates molidos y programar 3 min/37ºC/vel 3. Hasta que lo tengamos completamente fundidos. 3. Agregar el crocanti y mezclar 5 seg/vel 3/giro inverso.  4. Poner el preparado en una manga pastelera y rellenar los moldes. Dar golpecitos a los moldes contra la mesa para que salgan las bur...

Son unas galletas muy fáciles de preparar y con un sabor impresionante. Me han sorprendido gratamente. El aroma a cacao se funde en la boca deshaciendo el interior tras un primer bocado de galleta crujiente. Te inundan con su rico sabor. Encima de todo son fáciles y no pueden faltar en nuestra mesa en navidad. Triunfo asegurado. INGREDIENTES: - 120 grs de harina - 15 grs de cacao puro en polvo - 1/2 cucharadita de bicarbonato - 1/2 cucharadita de sal - 120 grs de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos - 60 grs de mantequilla fría cortada en trozos - 100 grs de azúcar moreno - 1 huevo PREPARACIÓN: 1. Ponga en el vaso la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal y mezcle 5 seg/ vel 5. Retire del vaso y reserve. 2. Ponga el chocolate y trocee 15 seg/ vel 7. 3. Agregue la mantequilla y programe  2 min/60ºC/vel 1. 4. Añada el azúcar y mezcle 1 min/ vel 3. 5. Incorpore el huevo y bata 15 seg/vel 3. 6. Añada la m...