PASTAS DE ALMENDRA (TURQUÍA)
No te imaginas lo fáciles que son de preparar. Echa un vistazo a la receta y lo compruebas. Este dulce turco es una delicia irresistible. INGREDIENTES: 16 unidades Azúcar glas: - 50 gr de azúcar Pastas: - 100 gr de azúcar - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca) - 250 gr de almendra molida - 1cucharadita de levadura química en polvo - 1 huevo - 25 gr de agua de azahar - 150 gr de granillo de almendra molida - 8 ciruelas pasas sin hueso (cortadas por la mitad) PREPARACIÓN: Azúcar glas: 1. Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10. Retire del vaso y reserve. Pastas: 2. Precaliente el horno a 200ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear o tapetes de silicona. 3. Ponga en el vaso el azúcar y la piel de naranja y pulverice 10 seg/vel 10. Con la espátula baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. 4. Añada la almendra molida, la levadura, el huevo y el agua de azahar. Mezcle 12 seg/el 4. 5. Forme 16 bolas de tamaño de una nuez, aplástelas y ...