POLLO A LA CERVEZA 00
Otra rica receta de pollo que no ha defraudado, además es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar y que la combinación de estos ingredientes dan como resultado un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión. Receta tradicional: INGREDIENTES: 2 raciones - 150 grs de cebolla cortada en cuartos - 25 grs de aceite de oliva - 4 muslos de pollo sin piel - 1 sobre de sopa de cebolla - 1/5 de cerveza 00 - 1 pellizco de pimienta blanca molida PREPARACIÓN: 1. Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 4 seg/vel 4. Sofría 7 min/100ºC/ vel 1. 2. Incorpore el pollo y rehogue 5 min/ 100ºC/ giro inverso/vel cuchara. 3. Añada el sobre de sopa de cebolla, la cerveza y la pimienta. Programe 25 min/ 100ºC/ giro inverso/ vel cuchara. Vierta en una fuente y sirva. CONSEJOS: - La cerveza puede ser con alcohol. Para el doble de pollo se pone un bote de 300 grs. - Para preparar el d...