NUGGETS DE POLLO


Dado que es un plato que tiene gran éxito entre los niños y no tan niños, preparado con ingredientes totalmente naturales, jugosos en su interior y crujientes por fuera, seguro que van a encantar. No tienen nada que envidiar en sabor a los que podemos encontrar en los establecimientos  de comida rápida. Es una receta que sale barata y muy sabrosa. En la thermomix se hacen muy rápido.
         

Receta tradicional:



INGREDIENTES: 20 unidades

- 200 grs de pechuga sin piel (troceada)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza, en trozos)
- 60 grs de queso crema (tipo filadelfia)
- 60 grs de leche
- 1 huevo
- 50 grs de agua
- 100 grs de pan rallado
- aceite para freir

PREPARACIÓN: 

1. Ponga en el vaso la pechuga, la sal y la cebolla y pique 5 seg/vel 7.

2. Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 seg/vel 7.

3. Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplástelas con cuidado para hacer los nuggets.


4. En un bol bata el huevo con el agua y pase cada uno de los  nuggets por el huevo y el pan rallado. 




5. Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén dorados y colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante.

CONSEJOS:

- Podemos acompañarlos con salsa barbacoa casera.

- Para tm31 mismos tiempos y misma cantidad. 

- Si no tenemos pechuga de pollo podemos utilizar solomillo de pavo.

-Para que sean aún más sanos también podemos hacerlos en el horno, no quedarán igual que cuando los freímos pero están bien. 

- Después de rebozarlos se pueden congelar, primero los ponemos en un plato para que no se peguen unos con otros y después los juntamos en una bolsa y listos para cuando los vayamos a utilizar. 

"La cosa más difícil es conocernos a nosotros mismos; la más fácil es hablar de los demás"

                                            Tales de Mileto

También te puede interesar:

Brochetas de solomillo con pavo



Croquetas de patata



Perrukis calientes



Pizza carbonara thermomix



Bizcocho de galletas principe



Recomendación de la semana:

Galletas de chocolate con pepitas




Para imprimir la receta pulse aquí

Comentarios

Entradas populares de este blog

LENTEJAS ESTOFADAS DE BOTE

DULCE DE MEMBRILLO OLLA GM

HÍGADO ENCEBOLLADO OLLA GM